ERITRITOL 🍪🍰🍩 É um adoçante dietético, sem sabor amargo, adequado para uma variedade de alimentos e bebidas de calorias reduzidas e sem açúcar. É natural, não causa efeitos colaterais e tem gosto quase exatamente como o açúcar - sem as calorias. Pertence a uma classe de compostos chamados álcoois de açúcar. A maioria desses álcoois funciona como adoçantes de baixa caloria em produtos sem açúcar ou com baixo teor de açúcar. São encontrados em pequenas quantidades na natureza, especialmente em frutas e legumes. A maneira como essas moléculas são estruturadas que lhes dá a capacidade de estimular os receptores de sabor adocicado na língua. Um dos maiores benefícios do Eritritol está na quantidade de calorias, quase zero.