PIMENTA SÍRIA 👩🍳 Pimenta síria é um tempero composto por pimenta-do-reino, pimenta-da-jamaica, canela, cravo e noz-moscada moídos juntos. Pimenta síria é uma mistura de especiarias muito usado em receitas da cozinha árabe (síria e libanesa) no Brasil. É provavelmente uma simplificação de outras misturas (Baharat, Lebanese 7 Spices, Aleppo 7 Spices, etc). Use em esfihas, charutinhos, kaftas, etc.