Tempero sírio ou pimenta-síria é uma mistura (mix) de especiarias muito utilizado em diversos pratos árabes. É conhecido pelos nomes ba-har ou bahar. Outra, mais simplificada: pimenta-do-reino, pimenta-da-Jamaica, canela, cravo e noz-moscada. Opção mais simples: canela em pó, cravo em pó, pimenta, noz-moscada